桶装水与直饮水区别简析

能随时喝上放心水，太方便啦！”“再也不用忙着清洗饮水机啦！”……

最近，宁波工程学院的学生都在讨论一件新鲜事：今年暑假，学校统一在所有公寓楼内每层安装直饮水设备。直饮水进场，桶装水让位，寝室内的饮水机和空桶将统一撤离。

实际上，近几年，大学生寝室“撤桶”改喝直饮水一直是趋势。比如宁波大学，在去年10月安装了220台饮水设备。去年下半年，浙江大学紫金港校区西区宿舍也引进了净饮机……而在清华大学学生公寓的洗漱间，健康直饮水机已经成了标配。

那么，高校为什么要引进直饮水、取消桶装水呢？饮水安全如何保障？

为什么要引进直饮水

直饮水又称为健康活水，指的是没有污染、没有退化，符合人体生理需要(含有人体相近的有益矿质元素)，pH值呈弱碱性这三个条件的可直接饮用的水。

直饮自来水是欧美发达上世纪的产物。随着生活水平的提高，我国消费者对生活中的饮用水也变得越来越重视，直饮水机已经逐渐走入了我国越来越多的家庭中。尤其是近年来，直饮水进校园是大趋势，用饮水机上的桶装水，价格略贵、装取不便不说，且还存在安全隐患。对于直饮水，“便捷”“环保”“经济”是用得最多的词

即取即净，方便快捷

水质新鲜，安全保障

循环使用，环保经济……

除了以上优势外，关于为何要引进直饮水，相关负责人还提到：

——教育主管部门有明确指导意见：2014年浙江省某学院发生桶装水二次污染诺如病毒，造成群体性(500名学生)腹泻，教育部门发布紧急文件要求“桶装水逐步退出高校，直饮水逐步进入高校”。

——饮水机质量很难保证，寝室经常出现干烧、反复烧的情况，有安全隐患，同时占用寝室空间。

——多年来，桶装水都是学生自己扛到寝室里，学生换水不便利，特别是女孩子有点吃力。

如何保障饮水安全

由于技术限制，现如今直饮水设备采用的大多为过滤、吸附、反渗透等，将水中的重金属、颗粒物、有机物隔绝在外，虽然保障了学生们不受这些有害物质的侵害，却依旧无法解决最根本的问题：细菌的入侵。

因此在普通直饮水设备上，再加一道杀菌保障，才能够全面保障饮水健康。

在教育部发布的《中小学膜处理饮水设备技术要求和配备规范》中，承认了紫外线对水处理的高效作用，作为目前杀菌领域的“领头羊，紫外线纯物理式的的杀菌原理则更能保障水源的”原汁原味“，不会改变水的气味及味道，更不会有化学残留物，这让其与会产生一定”余氯“的氯化消毒区分开来，用其对饮用水进行杀菌消毒便可保障水源的安全洁净。

因此使用紫外线杀菌设备，是目前直饮水的发展方向。如UVDF紫外线杀菌系列，采用最新UVC LED技术，抛开传统汞灯紫外线弊端，效果更好、启动更快、耗能更小、将其与直饮水设备相连接，便能获得最终洁净的饮用水源。